Äta bör man.
Igår bjöds jag på en grillmiddag ljusår från de färdigmarinerade flintastekarnas ödsliga regioner. En av mina kockbekanta hade nyligen hamnat i en diskussion ute på lokal angående en viss maträtt, en diskussion som ledde till en utmaning – en utmaning som sedermera utmynnade i gårdagskvällens begivenhet. Jag kan säga att utmaningen klarades av galant.
Vad lagades? Honungs- och chutneyglaserade kycklingspett serverade med Tabuleh (taboulle), som är en libanesisk/turkisk sallad på bulgurgryn, tomat, gurka, mynta, persilja, olivolja, citronsaft, peppar, salt. Till detta serverades en improviserad, kallrörd och mycket söt yoghurt- och melonsås. Resultatet blev förbluffande gott och vi åt - eftersom vi alla anser att gourmetskap och gourmanderi på intet sätt behöver utesluta varandra – tills vi nästan storknade.
Den påtagliga sötman i rätten, som faktiskt var mer söt än syrlig, känns lite främmande för västerländskt orienterade smaklökar, men detta var alls icke negativt. Jag hoppas att liknande utmaningar kommer att utfärdas framöver så att jag får återkomma med nya rapporter.
Sån't här ska man inte läsa när man är hungrig! Åh, vad det lät gott och fräscht. Hur får man en så'n mängd kockar i bekantskapskretsen?
En liten tant: Jag vet faktiskt inte, de har bara liksom ramlat över mig. men lika glad för det var jag, men gladast var nog räven!
låter underbart :).
Vet att jag skrev det senast igår, men din blogg är så underbart kul att läsa :) du skriver så intressant på något sätt :D hehe. Kanske låter tjatigt.. men ändå.
Vilken härlig blogg med mycket fängslande läsning *S* jag tittar in fler gånger!
Gud vad hungrig jag blev nu!
(Själv äter jag typ alltid helgrillad fläskfilé med bara en grönsallad och kanske nåt bröd till. Så himla tråkig. Det värsta är att jag tycker det är otroligt gott och skulle kunna äta det 3/7 dagar under sommaren)
Sanna: jag bockar och bugar inför dina komplimanger!
Millan: Tack, du är så välkommen!
Hanna: Jag försöker undvika fläskkött i möjligaste mån - nöt är så gott som alltid godare, inte minst när man grillar. men så tycker jag om när köttet är rött i mitten också. Men kycklingfiléer på spett var inte fy skam det heller!
Det är faktiskt gott att blanda in lite frukt i salladen också.. Fast kanske inte i Tabuleh som innehåller så mycket lök.. :P Men testa att lägga in lite honungsmelon i romansalladen tillsammans med lite pinjenötter, basilikakrutonger och soltorkade oliver och stänk på en skvätt olivolja, det blir supergott :)
Dregel, dregel ....
Jag fattar inte att folk köper flintastek. Min fasta tro är att den köttdelen är gammal upptinad julskinka från någon obestämd geologisk era.
Lolita: Tack för tipsen, ska testas! Det var faktiskt gott med frukt i taboulehn också, trots löken.
frktjatlund: jag delar din övertygelse. Flintastek är balnd det sämsta man kan grilla. På sin höjd kan man grilla fläskkarré om dne är valmarinerad, annars är det nöt och lamm som gäller. Vildsvin kan förvisso vara gott även.
When you are disappointed and don’t know the correct way to compose the essay writing service essay, you will have a possibility to buy an essay online in the advanced essay writing service. This would really save your free time and money.
Yeah definitely very favorable for the lecturer! Most of the posts in the blog set off with tremendous education... Thanks for the confidence! None of the writing services could bring such an fortune, all they can do is to make me buy essays which are not incomparable. The only thing you've got to know trying to make an original article is that you can buy term paper or buy research papers about everything.But remember, to make audit about this good topic is not an cinch task. Thanks.